Onze foodtruck ‘ROASTED’ is een voormalige foodtruck van de Amerikaanse postdienst, die is gebouwd om op een vaste locatie te staan.

Onze foodtruck ‘ROASTED’ is een voormalige foodtruck van de Amerikaanse postdienst, die is ontworpen om op een vaste locatie te staan. Hij is eerder ingezet op een streetfoodmarkt op een luchthaven en voldoet daarom aan alle veiligheidsvoorschriften die gelden voor het opstellen van een foodtruck op een luchthaven.

De truck is uitgerust met onderbouwkoelkasten met lades, Alto Shaam-warmhoudkasten, een koelkast met glazen deur voor koude dranken en desserts, een afzuiginstallatie en twee Merry Chef-snelladers. Alles werkt op elektriciteit. 400 V/32 A zou voldoende zijn, maar 63 A biedt meer voordelen. Hoe hoger het vermogen, hoe groter de capaciteit die de truck kan leveren.

De foodtruck is ontworpen en gebouwd voor een concept waarbij het eten eerst in een achterkeuken wordt bereid en daarna in de truck wordt afgewerkt. Er is ruimte voor 3 tot 4 medewerkers in de truck.

De truck heeft geen motor, en daarom moet hij op een vaste plek worden neergezet. Dat kan bijvoorbeeld een strand zijn tijdens het zomerseizoen, of een populaire straatvoedselkraam van de lente tot de herfst.

De vrachtwagen kan opnieuw worden gespoten en van een nieuw logo worden voorzien, afgestemd op een specifiek concept en aangepast aan uw wensen en bedrijfsdoelstellingen.

Neem contact met ons op via info@nextlevelconcepts.comvoor meer informatie, foto’s en prijzen.