Colruyt Group

Colruyt Group is een Belgische retailgroep die zich richt op voeding en gezondheid. Het is een familiebedrijf gebaseerd op passie en expertise, eenvoud en efficiëntie. Ze wisten dat ze hun assortiment moesten uitbreiden met convenience producten om de band met hun bestaande klanten te versterken en nieuwe klanten aan te trekken.

Dit vroeg om innovatie vanuit het bedrijf zelf. Op dat moment had Colruyt Group nog geen voorgesneden producten, verse kant-en-klaarmaaltijden of to-go lunchgerechten in het assortiment. Next Level Concepts ondersteunde hen tweeënhalf jaar lang. We werkten in een intern innovatieteam aan nieuwe kanalen en innovatieve concepten en formules voor hun portfolio, gericht op comfort en gemak. Dit proces bestond uit strategische en creatieve sessies, inspirerende trendtours en concepttests.

Een nieuw point-of-sale concept

Een belangrijk onderdeel van dit uitgebreide proces was het opzetten van kantines met verkoopautomaten. Hospitalityruimtes die de ontspannen sfeer van een bedrijfskantine bieden, maar zonder de last van een volledige keuken, personeel en alles wat daarbij komt kijken. Helemaal in lijn met de strategie en filosofie van Colruyt Group.

We ontwikkelden veel onderscheidende ideeën. Ideeën die vooral schaalbaar moesten zijn. Colruyt Group zou immers honderd bedrijfskantines gaan creëren, niet slechts één. We stelden businesscases op, voerden tests uit op kleinere schaal en voerden optimalisaties door voordat we de innovaties op grote schaal uitrolden.