Colruyt Group

Strategie en conceptontwikkeling op het gebied van gebruiksgemak

Markt

Retail

Locatie

België

Conceptontwikkeling gericht op gebruiksgemak

Colruyt Group is een Belgische retail die zich richt op voeding en gezondheid. Het is een familiebedrijf dat draait om passie en expertise, eenvoud en efficiëntie. Ze beseften dat ze hun assortiment moesten uitbreiden met kant-en-klare producten om de band met hun bestaande klanten te versterken en nieuwe klanten aan te trekken.

Dit vereiste innovatie vanuit het bedrijf zelf. Op dat moment had Colruyt Group nog geen voorgesneden producten, verse kant-en-klaarmaaltijden of lunchgerechten om mee te nemen in het assortiment. Next Level Concepts hen tweeënhalf jaar lang Next Level Concepts en werkte binnen een intern innovatieteam aan nieuwe kanalen en innovatieve concepten en formules voor hun portfolio, waarbij de nadruk lag op comfort en gemak. Dit proces omvatte strategische en creatieve sessies, inspirerende trendreizen en concepttests.

 

Een nieuw concept voor verkooppunten

Een belangrijk onderdeel van dit uitgebreide proces was het inrichten van kantines met automaten. Dit zijn Hospitality die de ontspannen sfeer van een bedrijfskantine bieden, maar zonder de last van een complete keuken, een team van medewerkers en alles wat daarbij komt kijken. Dit sluit aan bij de strategie en filosofie van Colruyt Group.

We hebben heel wat originele ideeën bedacht. Ideeën die bovenal schaalbaar moesten zijn. Colruyt Group zou immers niet één, maar wel honderd bedrijfskantines opzetten. We hebben businesscases opgesteld, kleinschalige tests uitgevoerd en optimalisaties doorgevoerd voordat we de innovaties op grote schaal implementeerden.

Het concept

Om een nauwe band met bestaande klanten te onderhouden en nieuwe klanten aan te trekken, hebben we Colruyt Group ondersteund bij het uitbreiden van hun assortiment in buurtwinkels en onbemande winkels met nieuwe kanalen en concepten. Onze beproefde aanpak – bestaande uit strategische en creatieve sessies, inspirerende trendreizen en grondige tests – leidde tot een nieuw winkelconcept dat Colruyt op grote schaal kon implementeren en uitbreiden.

Meer gevallen

Pizza Mia

logo van Pizza Mia
Diensten - Culinaire strategie

HMSHost International

HMS HOST-logo
Het HMSHost-project – Flexibel, semi-permanent hospitality – Next Level Concepts

Heineken

Heineken-logo
Heineken-project – Tapwagen met hoge capaciteit – Next Level Concepts